Employé / Employée en poissonnerie
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Béziers, 34, Hérault, Occitanie
Oxygène intérim Agde spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Poissonnier (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500. En tant que Poissonnier (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la transformation et la vente de produits de la mer tout en garantissant leur fraîcheur et leur qualité. Vos missions pour ce poste : - Préparation des produits : Réaliser l'écaillage, le filetage et la découpe des poissons et fruits de mer dans le respect des règles d'hygiène. - Mise en valeur de l'étal : Assurer la présentation attractive des produits, le réassort et le maintien de la fraîcheur des marchandises. - Conseil client : Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur le choix des produits, leur préparation et leur cuisson. Le profil pour ce poste : - Maîtrise des techniques de poissonnerie : Connaître les différentes espèces, les techniques de découpe et de conservation. - Sens du service client : Être à l'écoute, disponible et capable de fidéliser la clientèle par des conseils avisés. - Rigueur et respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les règles sanitaires et de sécurité alimentaire. Qualification(s) requise(s): -[...]
